Huby

Atlas jedlých húb a hubová kuchárka v jednej knihe.
Autor:	Hagara Ladislav
Vydavateľ	Ottovo nakladatelství
Kód:	ART43371
ISBN:	9788074517341
Kategória:	JetWEB
Skladom:	2
Základná cena	7,99
Aktuálna cena s DPH: 7,99 €	ks

           Zaujímavá publikácia, pri tvorbe ktorej sa spojili poprední českí a slovenskí mykológovia Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít.

LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub

- Vytypované druhy jedlých hub, ktoré v priebehu roku nájdete v našich lesoch.
- Podrobný popis každej huby s detailnou fotografiou.
- Informácie o chuťových vlastnostiach.
- Piktogramy navrhujúce využitie v kuchyni.

OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Huby v kuchyni

- Vyše 300 vyskúšaných receptov šéfkuchára Oldřicha Jindřicha.
- Recepty sú usporiadané podľa výskytu húb v jednotlivých ročných obdobiach.
- Zajímavé a chutné jedlá z pestovaných húb.
- Pôsobivé názorné fotografie Aleše Víta.

Katalóg

Prihlásenie | Registrácia užívateľa