Zažít Alpy

Autor:	Erickson Meredith
Vydavateľ	GRADA
Kód:	ART48910
ISBN:	9788027107551
Kategória:	Gastronómia Geografia a cestovanie
Skladom:	1
Základná cena	29,15
Aktuálna cena s DPH: 29,15 €	ks

Čtyři alpské státy – čtyři rozsáhlé kapitoly. V každé z nich najdete recepty typické pro alpskou kuchyni daného regionu společně s povídáním o místních surovinách, kuchařích, majitelích horských chat, tipy na to, co si nesmíte nechat ujít…

Šéfkuchaři z nejlepších horských hotelů, farmáři, majitelé chat i „obyčejní“ obyvatelé se s vámi podělí o své léty ověřené recepty. Když jste kuchař, zkusíte většinu z nich. Když ne, uvaříte si „ten svůj z Alp“, ať už je to švýcarské fondue, rakouský Kaserschmarrn nebo italské Bombardino, a zbytek knihy si jednoduše rádi přečtete.

Katalóg

Prihlásenie | Registrácia užívateľa